Un lycée au Québec

Nos professeurs sont rentrés en contact avec M Neau Olivier, professeur et conseiller pédagogique à

L’école hôtelière de la Capitale :

infos:

1000 élèves, la majorité des cours 8h-15h15, quelques cours du soir (cuisine /restauration)

3 classes de Pâtisserie + 1 classe de Boulangerie : en moyenne élèves âgés de 17 à 20 ans. Programmes type BEP/CAP français.

Ils sont enchantés et prêts à nous accueillir sur place pendant 2-3 jours pour échanger sur la pâtisserie de nos régions.

Une très belle aventure peut se dessiner entre nos deux écoles.