La rentrée de septembre des SPBP (du 2 au 30 septembre)

Les élèves de la classe :
Pour commencer il y a 22 garçons et 2 filles.
Regardez comme on est beaux !!!!! (voir la photo en bas de page)

La journée d’intégration :
Le jeudi 11 septembre à 10H30 toutes les classes de SPBP et de 3ème Boulangerie se sont réunies dehors avec leurs professeurs (Mmes Verpillon, Roche, Durchon et M. Arnaud, Biteau, Menanteau, Gonin).
Pour commencer les internes ont récupéré leurs pique-niques et nous étions fin prêts pour partir.
Nous avons marché sans cesse pendant 1 heure et on montait en plus ! Comme nous sommes « trop forts », nous avons réussi à arriver à notre destination.
Une fois là-bas tout le monde a pique-niqué. Une partie de l’après midi nous avons joué aux palais, à la pétanque et au football. C’était super !! Vers 15 H 30 nous sommes rentrés au lycée.

Le « top » de ce que l’on fait en TP :
En boulangerie, nous avons vu la pâte fermentée, les pains au lait, le feuilletage et les chaussons aux pommes.
En pâtisserie nous avons fait des choux à la crème, des chouquettes, des sablés, des Paris Brest, des madeleines, des langues de chat et voilà… Miam Miam !!!


Le mercredi 24 septembre nous mangeons au restaurant pédagogique :
Il est midi et nous nous dirigeons vers le restaurant en compagnie de nos chers professeurs de T.P.
Les premières années de CAP nous ont préparé une quiche Lorraine en entrée, puis du poulet au curry et son riz, et enfin comme dessert 2 crêpes.
Et oui, tout ceci fut très bon.

Conclusion :
Et voilà toutes nos aventures pour un mois de septembre, comme qui dirait, bien chargé.

Anaïs, Loÿs,Victor et Nicolas

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