mois de Mai et Juin

Les mois de Mai et Juin des SPBP

Nous avons préparé le voyage pour l’année prochaine. Des ventes de brioches et de macarons ont été réalisées du mois de février au mois de mai. Pour le mois de février, nous avons vendu 426 brioches et 596 sachets de macarons. Les boulangers ont participé à un concours « Arti’Pains » et les pâtissiers ont fait des vérrines pour la soirée à thème qui avait pour sujet la Russie.

Tout le mois de juin nous serons en stage ; à la fin de ce stage nous reviendrons en cours pour faire un rapport devant nos professeurs à l’oral et à l’écrit.

Dernier TP et rapport de stage

Le dernier jour de classe nous sommes venus le matin à 8H30 ; une surprise nous attendait en TP pour finir l’année scolaire : « NETTOYAGE » de fin d’année.

Nous avons accompli notre travail avec soin et sérieux. Les laboratoires sont propres pour la reprise en septembre.

Un buffet fait de pizzas, quiches et desserts, nous a été préparé par

M. Menanteau, pour ne pas laisser les estomacs vides pour l’après-midi.

Nous avions 10 minutes pour présenter notre rapport, le soutenir et parler de notre stage. Dans l’ensemble les soutenances se sont bien passées pour notre classe.

Les gagnants du concours des pains décorés :Romain, Angéline et Antoine

Nous sommes enfin en vacances pour 2 mois complets avec de nouvelles choses plein la tête et peut-être un futur métier en fin d’année prochaine.

Bonnes vacances à tous !!!

Laye Antoine

Carrez Angéline

Craighero Geoffrey

Wagner Kevin